Som vi tidligere har skrevet her på bloggen, er Spanien festivalernes og festernes land. En af landets mindre kendte, men ikke mindre interessante, festivaler er Fiesta del Corderu, der foregå i regionen Asturien i det nordlige Spanien.

Fiesta del Corderu er en lammefestival oppe i bjergene mellem landsbyerne Lena og Quirós. Udsigten fra Prau L.lagüezos i de 1750 meters højde er fantastisk – man kan se landskaberne omkring både Lena, Quirós, Riosa og Aller.

Lammefestivalen er erklæret af national interesse i Spanien, hvilket er ret usædvanligt for en festival med hjemsted i så små landsbyer, men det skyldes blandt andet den helt unikke udsigt og beliggenhed. Fiesta del Corderu løber af stablen hvert år samme sted på den første søndag i juli.

Fiesta del Corderu er også sommerens første store festival i Asturien og den tiltrækker gæster fra hele Spanien – og i de allerseneste år er udenlandske besøgende også begyndt at dukke op. Festivalen kan sagtens kombineres med vandrerejser, som også er populære i området på grund af de smukke bjergrige og bakkede landskaber.

Lammefestivalens omdrejningspunkt er – som navnet jo også kraftigt antyder – de gode måltider med helstegt lam. Over åben ild tilberedes lam på spyd, lidt som vi kender det med helsteg pattegris her i Danmark. Traditionen startede da nogle venner i 1965 byggede et refugium i bjergene, og hvert er siden er flere mennesker samledes for at nyde det veltilberedte lammekød.

Udover lammekødet – som sammen med udsigten, landskabet og det sociale samvær er hovedattraktionen – drikkes der også Asturisk cider. Her er asturiske musikanter, der spiller på den lokale udgave af sækkepiben, og der danses i store grupper. Som andre spaniere forstår asturierne virkelig at feste og have det sjovt sammen.